Medicina digestiva con ciencia, experiencia y trato humano

Dra. Elena Pérez Arellano

Una visión integradora de la medicina

Creo en una medicina que escucha, que se adapta y que busca cuidar de verdad. Mi enfoque combina ciencia, experiencia clínica y humanidad. A lo largo de mi trayectoria, he desarrollado una visión ecléctica, pero siempre con una base sólida en cinco pilares fundamentales:

  • Respeto absoluto al paciente: Trato a cada persona como trataría a mi madre, a mi hijo o a una amiga querida.
  • Medicina basada en evidencia científica: No hay varias medicinas, solo una: la que se apoya en la ciencia.
  • Enfoque personalizado: Cada paciente tiene su contexto, su historia y sus necesidades. Hay que adaptarse.
  • Tratamientos mínimamente invasivos: Siempre que sea posible, elijo la opción menos agresiva.
  • Prevención como base: No esperamos a que el problema aparezca. Cuidamos desde antes. Cuidamos ahora.

Formación y experiencia

Soy navarra. Estudié Medicina en la Clínica Universitaria de Navarra (1987–1993) y me vine a Madrid para hacer la especialidad en Aparato Digestivo en el Hospital 12 de Octubre. Desde 1999, ejerzo en la Clínica Zarzuela, donde llevo más de dos décadas acompañando a mis pacientes de forma cercana y continuada.

Siempre he valorado poder ver al paciente en consulta, realizarle personalmente la endoscopia y hacer un seguimiento real. 

Eso es medicina de verdad.

Experta en esófago y digestivo

Uno de los temas que más ha marcado mi carrera es la patología esofágica, especialmente la Esofagitis Eosinofílica, que comencé a estudiar cuando apenas se conocía (año 2000). He atendido a más de 400 pacientes con esta enfermedad, y los he acompañado en todas las fases: diagnóstico, tratamientos (omeprazoles, corticoides, dietas de exclusión) y decisiones importantes como la dilatación.

También tengo especial interés en el Esófago de Barrett. Hace casi 20 años empezamos un protocolo de tratamiento endoscópico en mi hospital, y me sigue preocupando que muchos casos puedan pasar desapercibidos por no cumplir los criterios clásicos para hacer una gastroscopia. Si hay síntomas como ardores o dolor de estómago, muchas veces es mejor mirar antes que esperar.

Endoscopia, diagnóstico y seguimiento real

En mi práctica diaria realizo personalmente las gastroscopias necesarias, con la frecuencia que marcan las guías clínicas y ajustándome a cada caso. Podemos individualizar el ritmo de las citas, sin listas de espera.

Diagnosticar bien es fundamental. Pero una vez hecho el diagnóstico, es igual de importante seguir al paciente, ajustar el tratamiento y acompañar en cada paso.

Y si no hay lesiones visibles en las pruebas, no se acaba ahí: puede tratarse de un trastorno funcional, y entonces el enfoque cambia. El estilo de vida, el estrés o incluso lo emocional tienen un peso importante. También trabajamos sobre eso.

ELENA PÉREZ ARELLANO
Especialista en Aparato Digestivo
Fecha de nacimiento: 29/04/1969
Lugar de nacimiento: Tudela, Navarra
Idiomas: Inglés y francés (nivel medio)

FORMACIÓN ACADÉMICA

  • Licenciatura en Medicina, Universidad de Navarra (Pamplona), 1987–1992.

  • Especialidad en Aparato Digestivo, Hospital 12 de Octubre (Madrid), Médico Interno Residente (MIR), 1995–1998.

  • Doctorado en Medicina Interna, Universidad Complutense de Madrid (1995–1997), estudios de tercer ciclo.

EXPERIENCIA PROFESIONAL

  • Hospital 12 de Octubre, Madrid

    • Residente de Aparato Digestivo, enero 1995 – diciembre 1998.

    • Especialista en Aparato Digestivo, enero 1999 – junio 1999.

  • Hospital Universitario La Zarzuela, Madrid
    Especialista en Aparato Digestivo, junio 1999 – actualidad (abril 2025).

    • Dedicación específica a gastroenterología, hepatología clínica y endoscopia diagnóstica y terapéutica (gastroscopia y colonoscopia).

    • Organización de la consulta de gastroenterología y hepatología del hospital.

    • Áreas de interés clínico: enfermedades esofágicas (esófago de Barrett, esofagitis eosinofílica), enfermedad celíaca, H. pylori, cribado de hepatopatía avanzada, cáncer colorrectal y patología bilio-pancreática.

    • Realización de FibroScan.

FORMACIÓN COMPLEMENTARIA

  • Máster en Endoscopia Avanzada del Tubo Digestivo, Universidad Católica de Murcia (enero – julio 2021).

  • Máster en Avances en el Manejo de las Enfermedades del Esófago, Universidad de Alcalá (mayo 1999 – febrero 2020).

  • Curso teórico-práctico en consulta de alto riesgo en cáncer digestivo, Alcalá de Henares (mayo 2018).

  • Curso de actualización y tratamiento multidisciplinar de la esofagitis eosinofílica, Madrid (junio 2017, AEG).

  • Asistencia continuada desde 1998 a congresos y reuniones científicas: AEG, SEED, SEPD, ESGE Days, UEG Week, DDW.

PUBLICACIONES (Primer Autor)

  • Gastroenterología y Hepatología, 2018, Vol. 41(3), pp. 145–222:
    Erradicación de la infección por Helicobacter pylori con terapia cuádruple con bismuto en la práctica clínica.

  • Revista Española de Enfermedades Digestivas, 2024, pp. 186–192:
    1L polyethylene glycol + ascorbic acid vs sodium picosulfate + magnesium citrate bowel preparations for colonoscopy: effectiveness and safety.

  • RPD Online, Vol. 47 N.º 2, marzo–abril 2024:
    Preparaciones para colonoscopia: impacto en cambios hidroelectrolíticos en pacientes frágiles.

PONENCIAS Y CONFERENCIAS

  • Enfermedad Celíaca en Adultos, Asociación de Celíacos de Madrid – Sanitas (2018 y 2021).

  • Jornadas de Endoscopia Avanzada – Clínica Ruber Madrid (2019, 2020, 2021, 2023):

    • Colonoscopia con PLEINVUE®: eficacia, seguridad y personalización de las preparaciones.

    • Factores que afectan a la calidad de la colonoscopia.

  • Congresos SEED (2019):

    • Simposio Norgine: Calidad y seguridad en limpieza intestinal.

COMUNICACIONES A CONGRESOS (Seleccionadas, como primer autor)

  • UEG Week, Viena 2018:
    Erradicación de Helicobacter pylori con formulación con bismuto, metronidazol y tetraciclina.

  • AEG y SEPD (2017–2021):

    • Estudios sobre esofagitis eosinofílica, eficacia de terapias con PYLERA®, y preparación intestinal con PLEINVUE®.

    • Comparación entre preparaciones intestinales PLEINVUE® y CITRAFLEET®.

  • Congresos internacionales (2020–2024):

    • ESGE Days, DDW, UEG: eficacia y tolerancia de 1L PEG + ácido ascórbico en diferentes poblaciones (pacientes con EII, ancianos, insuficiencia renal, estreñimiento crónico).

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Si sientes que necesitas una atención más personalizada, resolver dudas sobre tu diagnóstico o simplemente que te escuchen, estaré encantada de ayudarte.

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